La mantequilla es un verdadero deleite para nuestras
papilas gustativas, pero muchos de nosotros tratamos de mantenernos alejados
porque no es recomendable para nuestra dieta. Sin embargo, cuando se toma con
moderación, la mantequilla tiene una riqueza de beneficios para la salud, 12 de
los cuales se pueden encontrar a continuación.
Contiene grasas saturadas
Las grasas saturadas contienen mucho colesterol bueno y
ayudan a disminuir el colesterol malo. Por lo tanto, son buenos para tu corazón
y ayudar a prevenir los derrames cerebrales. Además, son uno de los
ingredientes necesarios para el desarrollo del cerebro. También ayudan a
contribuir a la pérdida de peso.
Poderosas vitaminas
La mantequilla contiene vitamina A, D y K, que pueden
ayudar a revertir los efectos de la caries dental. Además, ayudan a mejorar tu
vista y mantener tu piel brillante.
Minerales
Importantes minerales como el cobre, zinc y manganeso
se pueden encontrar en la mantequilla. Estos son poderosos antioxidantes que
ayudan a luchar contra los radicales libres peligrosos.
Tiene ácidos grasos
Los ácidos grasos impulsan tu metabolismo y tu sistema
inmunológico. Se cree que la mantequilla contiene cadenas cortas y medias de
ácidos grasos.
Contiene Ácido linoleico conjugado
Ácido linoleico conjugado reduce la masa grasa en los
seres humanos. Este ácido graso se encuentra en los productos lácteos de los
mamíferos que consumen una dieta a base de plantas. El ácido linoleico
conjugado ayuda a combatir el cáncer, especialmente el cáncer de mama y de
colon.
Contiene Butirato
Alrededor del 3-4% de la mantequilla es butirato, un
ácido graso de cuatro carbonos que es responsable de mantener tu tripa
funcionando bien.
Contiene calcio
La mantequilla tiene un montón de calcio que es
necesario para mantener los huesos y dientes fuertes.
Contiene grasas Omega-3 y Omega-6
La mantequilla se dice que contiene el equilibrio
perfecto de ambas grasas omega que son necesarios para el funcionamiento del
cerebro y problemas relacionados con la piel.
Tiene buen colesterol
La mantequilla contiene el nivel perfecto de colesterol
bueno. Esto es importante para mantener una función celular sana. Además,
desempeña un papel importante en el desarrollo del sistema nervioso.
Propiedades Anti-Cáncer
Se sabe que los altos niveles de betacaroteno y
vitamina A de la mantequilla ayudan a prevenir el cáncer colorrectal y de
próstata.
Mantiene la salud de la tiroides
La mayoría de las enfermedades relacionadas con la
tiroides se deben a una deficiencia de vitamina A. La mantequilla contiene
mucha vitamina A, por lo que ayuda a proteger contra las enfermedades de la
tiroides.
Mejora la salud sexual
Los estudios han demostrado que las vitaminas solubles
en grasa que están presentes en la mantequilla (A y D) pueden ayudar a aumentar
tu rendimiento sexual.
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