Las piñas son una sabrosa fruta tropical que se
ha consumido durante siglos no sólo por su sabor único, sino también por
sus beneficios milagrosos para la salud. Esta fruta está llena de potasio,
manganeso, cobre, calcio, magnesio, vitamina C, tiamina, beta caroteno, B6,
folato y fibra, por lo que es uno de los superalimentos de la Madre
Naturaleza.
A continuación te presentamos 10 sorprendentes beneficios de la piña:
1. Cuidado de la artritis
Las piñas contienen una enzima
proteolític conocida como bromelina, que descompone principalmente las
proteínas complejas, pero también tiene algunos efectos antiinflamatorios
importantes, y se sabe que reduce los signos y síntomas de la artritis en
muchos pacientes.
2. Sistema inmunológico
Una porción de piña contiene más del 130% de la
cantidad recomendada de vitamina C, por lo que es una de las fuentes más
ricas de ácido ascórbico. La vitamina C ayuda a reducir las enfermedades y
estimula el sistema inmunológico al estimular la actividad de los glóbulos
blancos y también actúa como un antioxidante que defiende el cuerpo contra
los efectos nocivos de los radicales libres. Estos son subproductos peligrosos
del metabolismo celular que pueden dañar varios órganos, así como hacer que las
células sanas se transformen en células cancerígenas.
3. Salud celular y de tejidos
Un beneficio que se suele pasar por alto de la
vitamina C es su papel esencial en la creación de colágeno. Esta es la razón
por la que es una vitamina curativa, ya que el colágeno es la base de
proteínas esenciales de las paredes de los vasos sanguíneos, órganos, piel y
huesos. Un alto contenido de vitamina C ayuda a curar heridas rápidamente y
protege contra enfermedades e infecciones.
4. Prevención del cáncer
Además de la vitamina C, la piña también es rica en
otros antioxidantes que combaten el cáncer, como la vitamina A, la bromelina,
el betacaroteno y varios compuestos flavonoides. Tiene también altos
niveles de manganeso, que es un cofactor importante del superóxido
dismutasa un eliminador de radicales libres (causante de cáncer). Las piñas
pueden ayudar a prevenir el cáncer de boca, de senos y garganta.
5. Digestión
Al igual que la mayoría de las frutas, las piñas son
una gran fuente de fibra, pero son muy especiales, ya que contienen fibra
soluble e insoluble. Esto significa que comer una porción de piña puede
ayudar a protegerte de condiciones de salud tales como estreñimiento,
diarrea, coagulación de la sangre, síndrome del intestino irritable, presión
arterial alta y aterosclerosis. La fibra ayuda a aumentar las heces, que
promueve el paso de los alimentos a través del tracto digestivo a un ritmo
normal y también estimula la liberación de los jugos necesarios para
disolver los alimentos. Además, ayuda a lidiar con heces sueltas, lo que reduce
los efectos del SII y la diarrea. La fibra también ayuda a quitar de los vasos
sanguíneos el exceso de colesterol, aumentando así la salud cardiovascular.
6. Tos y resfriados
La enzima bromelina también ayuda a reducir la flema y
la acumulación de moco en las vías respiratorias y de las cavidades sinusales.
Por lo tanto, no sólo la piña impide contraer enfermedades que causan
flema y acumulación de moco, si no que también ayudan a eliminar estos
materiales del cuerpo si ya has contraído una enfermedad o infección.
7. Salud oral
Junto con los antioxidantes que protegen contra el
cáncer oral, la piña también posee propiedades astringentes que fortalecen
las encías, asegurándose de que los dientes no se sueltan.
8. Salud ósea
Aunque esta fruta no se la conoce por tener
un alto contenido en calcio, que la mayoría de nosotros
asociamos inmediatamente con huesos fuertes, si tiene una impresionante
cantidad de manganeso, que es otro mineral que ayuda a fortalecer los huesos.
El manganeso es el mineral más destacado en piñas y una sola porción de
esta fruta puede entregar más del 70% de su requerimiento diario.
9. Salud ocular
La visión es uno de los sentidos humanos más
importantes y las piñas han sido conectadas directamente con ella al
impulsar la salud ocular y prevenir las deficiencias oculares relacionadas con
la edad que se producen con el paso del tiempo. La degeneración macular afecta
a muchas personas de edad avanzada y el beta caroteno puede ayudar a
retrasar este problema de visión.
10. Presión sanguínea
Las piñas están llenas de potasio, que es uno de los
minerales más importantes en el cuerpo humano. Una función importante del potasio
es como vasodilatador, lo que significa que alivia la tensión y el estrés
de los vasos sanguíneos y aumenta la circulación de la sangre a varias partes
del cuerpo. Cuando sus vasos sanguíneos están relajados, su presión arterial se
reduce y el flujo de sangre es menos restringido. Esto ayudará a prevenir la
formación de coágulos y la placa, disminuyendo el riesgo de ataques cardíacos y
embolias cerebrales
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