Historia en Breve
·
Aparte del agua pura, beber té de alta
calidad puede ser otra opción de bebida saludable. Muchos tés contienen
antioxidantes polifenólicos que son reconocidos por prevenir enfermedades y
contener propiedades de antienvejecimiento
·
Aunque consumir té en bolsa solía ser
algo normal, las personas ahora buscan tener una experiencia más refinada y están
optando por los tés de hojas sueltas; los amantes y expertos del té están
dispuestos a pagar altos precios por el té de alta calidad
·
Los sellos de calidad como Fairtrade,
Rainforest Alliance y UTZ avalan que los productores proporcionan protección
laboral y salarios justos. Sin embargo, los precios más altos que paga por
estos productos certificados no se manifiestan en mejores salarios o
condiciones laborales para los trabajadores dedicados al té en la India
·
Los recolectores de té Darjeeling
cobran solo € 1.70 ($ 1.98) por día. El sindicato de los recolectores está
ejerciendo presión con el fin de conseguir un salario digno, que como mínimo
sería el doble
·
Las pruebas realizadas con los tés de
las plantaciones en Assam y los que se venden en Alemania han revelado que
todas las muestras contenían pesticidas – lo que incluyó algunos que no tienen
licencia para su uso en Alemania, y uno que está prohibido en el cultivo de té
en la India
