domingo, 15 de diciembre de 2019

Calabaza: fuente de fibra y salud - todomail.com


El otoño ya ha comenzado y dentro de nada celebraremos la fiesta de Halloween. La fruta más característica de esta fiesta es la calabaza, que además de ese hermoso color naranja proporciona una cantidad de beneficios que probablemente no sabías. La calabaza es una fuente importante de fibra, contiene además numerosas vitaminas que ayudan a combatir las enfermedades propias del otoño.
A continuación te damos a conocer los beneficios de la calabaza y de las semillas de calabaza. 

Vitamina D. Cuando se detestan los días grises y lluviosos - Ángeles Gómez López

La exposición al sol permite que sus niveles de vitamina D sean óptimos. Cinco cuestiones básicas sobre el micronutriente de moda

La ‘maldición’ del cáncer en Brasil - Sue Armstrong


El alarmante descubrimiento de que cientos de miles de brasileños son portadores de una mutación genética que debilita su capacidad para resistir al cáncer está ayudando a los laboratorios en la búsqueda de nuevos tratamientos contra la enfermedad

Desigualdad tatuada en la piel - Ana Palacios


Unos mil millones de personas padecen una o más enfermedades tropicales desatendidas. Benín, donde la úlcera de Buruli es endémica, lucha como puede contra ella

viernes, 6 de diciembre de 2019

Propiedades de la arcilla - herbogenesis.com


El naturópata francés Raymond Dextreit afirma que la arcilla es una sustancia viva que actúa con discernimiento y frena la proliferación de cuerpos parasitarios, microbios o bacterias patógenas, a la vez que favorece la reconstitución celular sana.

¿Qué es la Ozonoterapia?


La historia de la ozonoterapia comienza en Alemania. El precursor del uso del ozono, fue Werner von Siemens, quien en 1857 construyó el primer tubo de inducción para la destrucción de microorganismos. En la segunda década del siglo XX, otro alemán, el químico Justus Baron von Liebig fue el primero en estudiar las aplicaciones del ozono para uso humano.

La acrilamida: la sustancia cancerígena que ha puesto en jaque a Starbucks está en casi todo lo que comemos - Teresa Morales García


Un juez en EE UU obliga a las cafeterías a poner una advertencia sanitaria. Es solo el principio: desde el 11 de abril una ley europea reducirá sus niveles en varios alimentos

Hace escasos días un juez de la Corte Superior de Los Ángeles, Elihu Berle, puso la acrilamida en el mapa mainstream al obligar a las cafeterías de California —Starbucks incluida— a añadir una advertencia sanitaria sobre los riesgos carcinógenos de esta sustancia química presente en el café. Se trata de una vieja conocida de la industria y de las autoridades sanitarias, pero si este es su primer contacto consciente con ella sepa que a partir de ahora no va a parar de verla en cada alimento.

lunes, 2 de diciembre de 2019

Los problemas que nos traerá la mala salud del planeta - Pablo Linde


El ser humano ha alcanzado altas cotas de bienestar a costa de la degradación de la Tierra. Esto ya se está volviendo en su contra. Una nueva disciplina, salud planetaria, se ocupa de ello

Las enfermedades que extendemos por maltratar al planeta - Pablo Linde


El Congreso Internacional de Enfermedades Infecciosas debate las implicaciones para la salud de la sobreexplotación del medio ambiente

Algunas soluciones para frenar la ‘epidemia’ que matará más que el cáncer - Pablo Linde


Especialistas de todo el mundo proponen iniciativas para atajar la resistencia a los antibióticos, un fenómeno que puede acabar con 10 millones de vidas al año en 2050

No se cuenta toda la verdad sobre la desnutrición infantil - Carlos Laorden


Un estudio, publicado en la revista 'Nature', mapea los avances contra la desnutrición infantil en África y, tras analizar los datos por territorios, alerta de la dificultad de erradicarla del continente para 2030

lunes, 18 de noviembre de 2019

Cada europeo tira al año 90 kilos de alimentos a la basura - María Sánchez y Pablo Linde


Vergüenza en los colegios españoles: 10 millones de kilos de comida acaban en la basura

Una madre indignada impulsa la campaña #CroquetasIlegales para luchar contra el despilfarro

Siete de cada diez adultos en México padecen obesidad o sobrepeso - Zoraya Gallegos


La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2016 revela que la mitad de los mexicanos no se alimentan saludablemente por la falta de dinero


El 72,5% de los adultos mexicanos y el 36,3% de los adolescentes tiene sobrepeso u obesidad, pese a la Estrategia Nacional para prevenir estos padecimientos implementada desde 2013 que busca generar hábitos de consumo saludables y promueve la realización de actividad física. Los resultados de la Encuesta Nacional de Salud y Nutriciòn 2016 hecha por el Gobierno federal revela que la mitad de los mexicanos no se alimentan saludablemente por la falta de dinero para comprar frutas y verduras. Además una cuarta parte de la población padece hipertensión.