domingo, 29 de septiembre de 2019

Los medicamentos para la tos podrían ser poco efectivos y peligrosos - Dr. Joseph Mercola


HISTORIA EN BREVE

·                           Hasta la fecha, las investigaciones han fallado en demostrar la efectividad de los medicamentos para la tos de venta libre (OTC, por sus siglas en inglés), y este tipo de medicina podría desencadenar efectos secundarios significativos, especialmente en los niños
·                           Los resfriados le cuestan a la economía de los Estados Unidos casi 40 000 millones de dólares al año y, a menudo, están relacionados con la tos; esta última, es la razón más común por la cual los niños son llevados al médico, y los resfriados son la razón más común por la que los niños no asisten a la escuela ni los adultos al trabajo
·                           La tos podría volverse molesta e interrumpir el sueño, pero es un mecanismo efectivo que emplea el cuerpo para limpiar las vías de mucosidad y cuerpos extraños; aún si la mayoría de sus síntomas de resfriado se resuelven en dos semanas, la tos podría persistir durante varias semanas
·                           Calme la tos de forma natural sin efectos secundarios al utilizar miel sin procesar, agua salada o hierbas como el eucalipto, menta, anís, olmo resbaladizo e hinojo (y sus aceites), que pueden actuar como supresores de la tos

Propiedades medicinales del anís


Carminativo. Diurético. Galactogeno.

El anís es una de las plantas medicinales más conocidas a lo largo de la historia. Se trata de una planta herbácea que se ha incorporado en la dieta de muchos debido a los beneficios que trae su consumo regular. El anís se usa principalmente para aliviar los dolores abdominales de diversos tipos. Por un lado ayuda a mejorar la digestión, reducir los gases y mejorar el funcionamiento del tracto digestivo, todo esto reduce los dolores causados por malas digestiones. Por otro lado, se le conoce como una planta benigna para las mujeres ya que ayuda a regular el ciclo menstrual, y reduce los sangrados profusos. Finalmente, una de sus propiedades más atractivas es que ayuda a mejorar la producción de leche durante la lactancia.

viernes, 13 de septiembre de 2019

El cacao venezolano es el mejor del mundo, pero sigue lejos de ser líder mundial - Juan Pablo Crespo



 Luce, sabe y huele a Venezuela. Toda una experiencia sensorial. Así es el cacao que crece por nuestras tierras; único. Científicamente comprobado como el mejor del mundo por sobrepasar los estándares globales de excelencia.  Un lujo de la naturaleza, aunque su potencial ha sido víctima de las blandengues políticas públicas desde inicios del siglo pasado. 

Día Nacional del Cacao en Venezuela, 1 de octubre


Venezuela celebrará el 1 de octubre el "Día Nacional del Cacao"

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“Por la necesidad de contar con un día especial para celebrar un producto de la biodiversidad que fue declarado en el 2011 por el Presidente Hugo Rafael Chávez Frías como rubro estratégico en nuestro país, nos hemos dado la tarea de levantar la voz en nombre de todos los Cacaocultores que de generación en generación cosechan tan importante fruto” señalo Leudys González presidenta de la fundación.

Día Internacional del Chocolate: información histórica y beneficios para la salud


El 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate, una conmemoración que se remonta a los años noventa, cuando Francia quiso homenajear a Roald Dahl en el día de su nacimiento. Quizás ese nombre no sea muy conocido, pero fue el autor de títulos tan conocidos como Charlie y la Fábrica de Chocolate, ese extraño personaje que interpretó en el cine Johnny Depp.

Razones por las que el chocolate blanco siempre ha estado ligado a la polémica


Algunos incluso llegan a llamarlo “la mentira blanca”

No parece chocolate. Tampoco huele ni sabe a cacao. Incluso para muchos entendidos quienes comen chocolate blanco no están comiendo realmente chocolate, porque no cumple con los requisitos mínimos para hacer honor a su nombre. La falta de consenso para concretar la historia oficial del chocolate blanco lo han puesto bajo el foco de la eterna sospecha. Ya sea por la alta carga de azúcares añadidos o por su sabor empalagoso, son muchos los que lo tratan como grasa dulce que se vende dentro de las chocolaterías. Con toda la mala intención del mundo algunos ya le llaman“la mentira blanca” porque, entre sus muchas falsedades, no es ni de color blanco.

Día Internacional del Chocolate: por qué se celebra el 13 de septiembre


En Francia es en julio, pero en el resto del mundo se lo festeja ahora. Más allá de las diferencias, es una excelente oportunidad para honrar a este alimento

sábado, 17 de agosto de 2019

Diez señales que avisan del cáncer


 
De acuerdo con la estadística, cada año unas 14 millones de personas en nuestro planeta mueren de cáncer. Sin embargo, está cifra podría ser menor si se diagnosticara este mal en su etapa inicial. Para ello es necesario conocer los primeros síntomas de la enfermedad.

El veganismo: un estilo de vida - Núria Ripoll Blanch


El veganismo es una filosofía y un estilo de vida. Su principal objetivo es excluir la explotación de los animales usados para alimentos, ropa o cualquier otro fin y la crueldad que ello supone. Es el estilo de vida más sano y respetuoso con los animales y la naturaleza. El veganismo es un posicionamiento ético en el cual se considera que todo el reino animal debería tener los mismos derechos que los seres humanos: libertad, seguridad y respeto.

Cereales y legumbres germinada, ventajas y riesgos


Conoces el pan germinado y sus propiedades?

A diferencia de los panes comunes hechos con harina de trigo, maíz, espelta u otras harinas, los panes germinados contienen la parte más valiosa del cereal en sí: el grano o semilla del propio cereal germinado.

jueves, 15 de agosto de 2019

Salud en Rotación, Boletines Nos. 16, 17 y 18

SALUD EN ROTACIÓN

Boletín No.16 (Agosto 2014)


Contenido:

1. Epidemia de cáncer en América Latina
2. La yuca, una tragedia humana que se avecina
3. Epidemia que ataca la yuca en África
4. Cultivos adaptados al cambio climático
5. Aguacate o palta
6. Canela y miel
7. El secreto de la longevidad en una isla griega
8. Saber comer frutas
9. Problemas de salud en el primer mundo
10. La seducción publicitaria para hacernos engordar
11. El sedentarismo mata según la OMS
12. La “kriptonita” contra el cáncer es una sana alimentación
13. Tres beneficios de la cerveza

DESCARGAR BOLETÍN NO. 16:

Endulzantes naturales - Núria Ripoll Blanch



El sabor es la sensación que un alimento produce en el sentido del gusto. Forma parte juntamente con la textura, el olor, la temperatura, el aroma y el color de las propiedades organolépticas de los alimentos. Los alimentos pueden ser dulces, salados, ácidos o amargos y son las papilas gustativas las encargadas de seleccionar estos sabores. El dulce es uno de los sabores más deseados y aceptados por todas las culturas ya que es considerado como uno de los más placenteros.

El magnesio es uno de los nutrientes más importantes para la salud cardíaca - D. Mercola



Historia en Breve
·         El magnesio es el cuarto mineral más abundante en el cuerpo y está involucrado en más de 600 reacciones bioquímicas diferentes. Las investigaciones sugieren que, incluso su deficiencia subclínica podría poner en peligro la salud del corazón
·         Tener una deficiencia de magnesio podría impedir la función metabólica celular y deteriorar la función mitocondrial, y se le ha identificado como el indicador más importante de enfermedades cardíacas
·         Asimismo, el magnesio es esencial para el plegamiento cromosómico, que permite a las células dividirse, multiplicarse y regenerarse, con el fin de compensar las células pérdidas o dañadas
·         Verifique sus niveles de magnesio RBC y monitoree los signos y síntomas de deficiencia para determinar la cantidad que necesita. Los niveles bajos de potasio y calcio también son típicas señales clínicas que indican una deficiencia de magnesio
·         Para optimizar los niveles de este elemento, consuma alimentos con un alto contenido y/o un suplemento de magnesio. Otra medida eficaz para incrementar sus niveles es tomar baños de sal de Epsom